Töltött kenyér

Nem kell szendvicset készítened, ha eleve megtöltöd a kenyeret mindenféle finomsággal.

  • Elkészítési idő 1 óra
  • Összeállítási idő 1 óra
  • Kelesztési idő 1 óra
  • Sütési idő 30 perc
  • Sütőforma 30x10 cm-es forma
  • Nehézség

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

  • 150 g főtt sonka
  • 100 g reszelt sajt
  • 7 darab főtt tojás

A tetejére

  • 1 evőkanál napraforgómag

Elkészítés

1.

A lisztet, a sót és a vizet egy nagy keverőtálba mérjük.
A langyos tejhez adjuk a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felhabosodni.

2.

A tálba öntjük az élesztős tejet, és elkezdjük dagasztani a tésztát, közben a dagasztás vége felé hozzáadjuk az olajat.
Ha már szép ruganyos a tésztánk, lefedve meleg helyen kelesztjük 45 percig.

3.

A megkelt tésztát álló téglalap alakúra nyújtjuk, a felső felét pizzavágóval bevagdossuk.

Az alsó felét befedjük a sonkával, főtt tojással és reszelt sajttal.
Ha szeretnénk, mehet bele friss fűszer, vagy akár spenót is.
Ezután az alján és a két oldalán egy-egy vékony sávban behajtjuk a tésztát, majd alulról kezdve feltekerjük.
A végét összecsípjük, majd lefelé fordítjuk. A hajtással lefelé fordítva sütőpapírral bélelt kenyérformába helyezzük.
További 15 percig kelesztjük.

4.

A kelesztés után lekenjük a tejjel elhabart tojással, a tetejét megszórhatjuk például napraforgómaggal, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

Hasonló receptek

Sajtkrémes-füstölt sajtos csiga Nehézség
Megnézem
Hot dog falatkák Nehézség
Megnézem
Kovászos kenyér Nehézség
Megnézem
Tigris kenyér Nehézség
Megnézem
Fahéjas tépőkenyér Nehézség
Megnézem
Vajas rudacska Nehézség
Megnézem
Diós zsemlék Nehézség
Megnézem
Császárzsemle Nehézség
Megnézem
Édes sütőtökös kenyér Nehézség
Megnézem
Még több recept

Keress minket közösségi csatornáinkon!

Tarts velünk a közösségi médiában is, ahol szinte minden nap jelentkezünk friss információkkal, receptekkel és természetesen nyereményjátékokkal is!

Rendeld meg akár online is!

©2024 Nagyi titka

:( Elavult böngésző

Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.

Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.

Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!

Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.

Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.