Édes sütőtökös kenyér

Nem is kell más, csak egy kis maradék sütőtök, ami remekül megízesíti a tésztát.

  • Elkészítési idő 1 óra, 30 perc
  • Összeállítási idő 1 óra
  • Kelesztési idő 1 óra, 10 perc
  • Sütési idő 30 perc
  • Mennyiség 1 darab
  • Nehézség

Hozzávalók

A tésztához

  • 400 g Nagyi titka Fehér búzakenyérliszt
  • 1 kávéskanál só
  • 150 ml langyos tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 20 g friss élesztő
  • 120 g pépesített sütőtök
  • 50 g puha vaj
  • 1 csomag karácsonyi fűszerkeverék

A tetejére

  • 1 darab tojás
  • 1 csomag dió

Elkészítés

1.

A lisztet, a fűszereket és a sót egy nagy keverőtálba mérjük.
A langyos tejhez adjuk a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felhabosodni.

2.

A liszthez öntjük az élesztős tejet és a sütőtök pürét, majd elkezdjük dagasztani a tésztát, a dagasztás vége felé hozzáadjuk több részletben a puha vajat. Ha már szép ruganyos a tésztánk, lefedve meleg helyen kelesztjük 35-40 percig.

3.

A megkelt tésztát vékonyan lisztezett munkalapon 8 részre vágjuk, mindegyikből gombócot gömbölyítünk, majd egyesével kerekre nyújtjuk őket, olyan 10-12 cm-es átmérőjűre.
Egymást fedve egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a lapokat.
Újabb 30 percig kelesztjük.
Végül a tetejét megkenjük elhabart tojással, megszórjuk mákkal vagy dióval.

4.

170 fokra előmelegített sütőben, 25-30 perc alatt készre sütjük.
Lekvárral, vajjal tálaljuk.

Hasonló receptek

Vajas rudacska Nehézség
Megnézem
Hot dog falatkák Nehézség
Megnézem
Diós zsemlék Nehézség
Megnézem
Tigris kenyér Nehézség
Megnézem
Kovászos kenyér Nehézség
Megnézem
Császárzsemle Nehézség
Megnézem
Töltött kenyér Nehézség
Megnézem
Sajtkrémes-füstölt sajtos csiga Nehézség
Megnézem
Fahéjas tépőkenyér Nehézség
Megnézem
Még több recept

Keress minket közösségi csatornáinkon!

Tarts velünk a közösségi médiában is, ahol szinte minden nap jelentkezünk friss információkkal, receptekkel és természetesen nyereményjátékokkal is!

Rendeld meg akár online is!

©2024 Nagyi titka

:( Elavult böngésző

Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.

Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.

Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!

Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.

Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.