Nem is kell más, csak egy kis maradék sütőtök, ami remekül megízesíti a tésztát.
A lisztet, a fűszereket és a sót egy nagy keverőtálba mérjük.
A langyos tejhez adjuk a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felhabosodni.
A liszthez öntjük az élesztős tejet és a sütőtök pürét, majd elkezdjük dagasztani a tésztát, a dagasztás vége felé hozzáadjuk több részletben a puha vajat. Ha már szép ruganyos a tésztánk, lefedve meleg helyen kelesztjük 35-40 percig.
A megkelt tésztát vékonyan lisztezett munkalapon 8 részre vágjuk, mindegyikből gombócot gömbölyítünk, majd egyesével kerekre nyújtjuk őket, olyan 10-12 cm-es átmérőjűre.
Egymást fedve egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a lapokat.
Újabb 30 percig kelesztjük.
Végül a tetejét megkenjük elhabart tojással, megszórjuk mákkal vagy dióval.
170 fokra előmelegített sütőben, 25-30 perc alatt készre sütjük.
Lekvárral, vajjal tálaljuk.
De ahhoz, hogy a kedvencek közé tedd, be kell jelentkezned.
BejelentkezésEz a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.
Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.
Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.
Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.