A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
2.
A tészta többi hozzávalóját - a vaj kivételével - egy tálba mérjük, hozzáadjuk az élesztős tejet is, és alaposan megdagasztjuk.
Amikor a tészta már összeállt, több részletben beledogozzuk a puha vajat is.
Letakarva, meleg helyen 45 perc alatt a kétszeresére kelesztjük.
3.
Ameddig kel a tészta, elkészítjük a tölteléket, ehhez a hozzávalókat villával alaposan összedolgozzuk.
Ha nem kapunk friss kaprot, használhatunk fagyasztottat vagy szárítottat is.
4.
A megkelt tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, hosszában kettévágjuk, hogy két keskenyebb, de hosszabb téglalapot kapjunk.
Megkenjük a kapros túrókrémmel, majd a hosszanti oldalától kezdve feltekerjük.
A szélét összecsípjük, majd lefelé fordítjuk.
Középen, hosszában félbehajtjuk, végül összecsavarjuk.
A végét összecsípjük.
5.
A kalácsokat áttesszük sütőpapírral bélelt kenyérsütő formába, és további 15 percig kelesztjük.
Sütés előtt a tetejüket megkenjük az elhabart tojással, megszórjuk a magokkal.
6.
180 fokra előmelegített sütőben, 40-45 perc alatt készre sütjük.
Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.
Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.
Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!
Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.
Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.
