Nem csak az íze, a színe is csodás ennek a kalácsnak.
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A liszthez hozzáadjuk a sót, a villával alaposan áttört, főtt édesburgonyát és az élesztős tejet.
Megdagasztjuk, majd 2-3 részletben beledolgozzuk a puha vajat is.
Ha már elég rugalmas a tészta, áttesszük egy vékonyan kiolajozott tálba, letakarjuk, és meleg helyen 45 percig kelesztjük.
A megkelt tésztát 3 egyforma részre osztjuk.
Mindegyikből gombócot formázunk, 5 percig pihentetjük ismét.
A gombócokból hurkákat sodrunk, majd összefonjuk.
Sütőpapírral bélelt kenyérformába tesszük, és 15 percig kelni hagyjuk.
Sütés előtt átkenjük a tetejét az elhabart tojással.
Természetesen nem muszáj formában kisütni, simán tehetjük tepsire is.
180 fokra előmelegített sütőben, 25-30 perc alatt készre sütjük.
De ahhoz, hogy a kedvencek közé tedd, be kell jelentkezned.
BejelentkezésEz a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.
Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.
Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.
Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.