Elsőként a muffint készítjük el. Ehhez a száraz hozzávalókat egy nagy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a nedves összetevőket is. Gyorsan elkeverjük a tésztát, ne dolgozzuk túl!
2.
A masszát papírkapszlikba töltjük. Legfeljebb 2/3 részig érjen a tészta!
3.
A muffinokat 175 fokra előmelegített sütőben, kb. 22-24 perc alatt készre sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
4.
Közben elkészítjük a krémet. A krémsajtot simára keverjük a porcukorral és a vaníliával. Használjunk sűrű mascarponét, ha túl híg, adhatunk hozzá zselatin fixet. A krémet lapos csővéggel ellátott habzsákba töltjük.
5.
A kihűlt muffinok tetejét simára vágjuk. Ilyenkor vájhatunk bele egy kis mélyedést, amit megtölthetünk még lekvárral vagy mogyorókrémmel, csak zárjuk le a tetejét a kivágott részből levágott kis kalappal.
6.
A krémet a muffinok tetejére nyomjuk, a szemeket ráillesztjük, óvatosan, hogy a fekete festék ne érintkezzen a krémmel, különben feloldja azt. A díszítést nem érdemes előre elkészíteni, mert a cukordíszek bevonata könnyen feloldódik.
Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.
Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.
Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!
Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.
Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.
