A liszthez adjuk a csipetnyi sót, majd a kockázott, hideg vajat is. Késes robotgép vagy az ujjbegyeink segítségével morzsásra dolgozzuk. Végül hozzáadagoljuk a hideg vizet, így összeáll a tésztánk. Becsomagolva 20-30 percre a fagyasztóba tesszük dermedni.
2.
A töltelékhez a keményítőt elvegyítjük a porcukorral, az olvasztott vajjal, a narancslével és a finomra reszelt narancshéjjal. Csomómentesre keverjük, végül pedig beledolgozzuk a tojásokat is.
3.
A tésztát vékonyan lisztezett munkalapon kinyújtjuk, a piteformába illesztjük. Visszatesszük a fagyasztóba újabb 20-30 percre.
4.
A pihentetés után a pitealapra öntjük a tölteléket. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 40-45 perc alatt készre sütjük.
5.
Szeletelés előtt hagyjuk teljesen kihűlni, megszilárdulni.
Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.
Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.
Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!
Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.
Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.
