Süss szépen díszített, mégis egyszerű kekszeket karácsonyra!
A lisztből, a mandulából, a felkockázott vajból, a porcukorból, a tojásból, a vaníliából és a csipetnyi sóból késes robotgép vagy az ujjbegyeink segítségével tésztát gyúrunk.
Lefóliázzuk, és fagyasztóban pihentetjük 30-60 percig.
Fontos, hogy a vaj kellőképpen visszadermedjen, így lesz szépen nyújtható a tészta.
Lisztezett munkalapon 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, majd egy 5 cm-es átmérőjű kiszúró segítségével kiszaggatjuk a korongokat, ezután a közepüket kivágjuk egy másik, kisebb formával.
A köröket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.
Fontos, hogy ne barnuljanak meg!
A fehér csokoládét összeolvasztjuk a vajjal, majd megkenjük vele a kihűlt kekszeket. A tetejüket megszórjuk kókuszreszelékkel, végül áfonyával és pisztáciával tehetjük színesebbé.
De ahhoz, hogy a kedvencek közé tedd, be kell jelentkezned.
BejelentkezésEz a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.
Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.
Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.
Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.