Az élesztőt a cukros, langyos tejbe morzsoljuk, és felfuttatjuk. Ezután a többi hozzávalóval együtt - a vaj kivételével - 4-5 percig dagasztjuk. A puha vajat több részletben dolgozzuk bele. Addig dagasztjuk, amíg szép fényes és ruganyos tésztát nem kapunk.
2.
A tésztagombócot letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük.
3.
A megkelt tésztát falatnyi darabokra vágjuk, majd mindegyikből kis gombócot formázunk. Vajazott formbába tesszük, úgy, hogy középre beteszünk egy kis kerámiatálkát. Így hagyjuk 10-15 percig kelni. Ezután 175 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.
4.
Kivesszük a tésztát, a fokhagymát az olajba préseljük, ezzel kenjük meg alaposan a tetejét. Ezután megszórjuk a reszelt sajttal, és további 10 percre visszatoljuk sülni.
5.
Az elkészült süteményt még egyszer átkenjük az olajjal, a tálba belekanalazzuk a paradicsomszószt, és már tálalhatjuk is.
Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.
Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.
Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!
Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.
Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.
