A lisztet, az édesítőszert és a felkockázott, hideg vajat az ujjbegyeinkkel vagy késes robotgéppel morzsásra dolgozzuk. Hozzáadjuk a vizet is, ha nagyon száraznak érezzük egy evőkanálnyi után, tehetünk még hozzá. A tésztát összegyúrjuk, és lefóliázva 1 órára hűtőbe tesszük pihenni.
2.
A krémsajtot kikeverjük az édesítővel, a vaníliával és egy elhabart tojás felével.
3.
A pihentetett tésztát négy részre osztjuk, majd enyhén lisztezett munkalapon egy-egy kb. 16 cm-es átmérőjű kört nyújtunk belőle. Kb. 2 cm-es peremet hagyva a szélén megkenjük a mascarponés krémmel.
4.
A tészta szélét visszahajtjuk, kissé összecsippentve az ujjainkkal. A sütemény szélét megkenjük a tojás másik felével, a tetejére pedig szórunk néhány szem málnát, áfonyát.
5.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük a pitéket.
Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.
Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.
Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!
Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.
Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.
