A Nagyi titka Graham-liszt alapanyaga általános felhasználáshoz ideális sütőipari tulajdonságokkal rendelkező, kiemelkedő minőségű búza.

A búzaszem mellett a búza megtisztított héját, a korpát is beleőröljük egy különleges módon, így válik ez a liszt természetes módon rostban gazdaggá. A különleges őrléséből adódó a liszt és a korpa különböző szemcseméretének köszönhetően jótékonya hatással van az emésztésre, elősegítheti a lassabb szénhidrát felszívódást és hozzájárulhat családja kiegyensúlyozott táplálkozásához.

A házi sütésű kenyerek mellett egyéb finomlisztet igénylő receptekben is használható a finomliszt egy részének helyettesítésére, növelve ezzel az elkészült ételek rost és ásványi anyag tartalmát biztosítva ezzel a családja számára készült friss és rostban gazdag süteményeket.
A legjobb végeredmény elérése érdekében búza kenyérlisztekkel vagy búza süteménylisztekkel keverve használjuk sütéshez. Az ideális keverési arány maximum 20% Nagyi titka teljeskiőrlésű liszt és 80% Nagyi titka búzaliszt.

Ideális házi sütésű teljeskiőrlésű Graham kenyerekhez, teljeskiőrlésű Graham pogácsákhoz, péksüteményekhez, kekszekhez és elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étrendhez.

Kiszerelés: 1 kg