Zöld pestos kalács

Fűszerezd meg a húsvétot ezzel a különleges kaláccsal!

  • Elkészítési idő 1 óra
  • Összeállítási idő 1 óra
  • Sütési idő 28 perc
  • Pihentetési idő 1 óra, 15 perc
  • Mennyiség 1 kalács
  • Nehézség

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

  • 25 g pesto
  • 50 g kemény sajt

A tetejére

  • 1 darab tojássárgája
  • 1 evőkanál tej

Elkészítés

1.

A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.

2.

A tészta többi hozzávalóját egy tálba mérjük, hozzáadjuk az élesztős tejet, és alaposan megdagasztjuk.

3.

Letakarva, meleg helyen 45 perc alatt a kétszeresére kelesztjük.

4.

A megkelt tésztát álló téglalap alakúra nyújtjuk, az alsó felét megkenjük a pestoval, meghintjük reszelt sajttal.
A felső felét pizzavágóval bevagdossuk.
Ezután az alján és a két oldalán egy-egy vékony sávban behajtjuk a tésztát, majd alulról kezdve feltekerjük.
A végét összecsípjük, majd lefelé fordítjuk.

A hajtással lefelé fordítva sütőpapírral bélelt kenyérformába helyezzük.
További 30 percig kelesztjük.

5.

A kelesztés után lekenjük a tejjel elhabart tojássárgájával, és 180 fokra előmelegített sütőben, 25-28 perc alatt készre sütjük.

Hasonló receptek

Joghurtos kifli Nehézség
Megnézem
Baconös stangli Nehézség
Megnézem
Mexikói háromszögek Nehézség
Megnézem
Bolognai csiga Nehézség
Megnézem
Még több recept

Keress minket közösségi csatornáinkon!

Tarts velünk a közösségi médiában is, ahol szinte minden nap jelentkezünk friss információkkal, receptekkel és természetesen nyereményjátékokkal is!

Rendeld meg akár online is!

©2024 Nagyi titka

:( Elavult böngésző

Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.

Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.

Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!

Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.

Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.