Töltött pizzarúd

Uzsonnára vagy kirándulásra megsüthetjük a pizzát ebben a nagyon praktikus formában.

  • Elkészítési idő 1 óra, 30 perc
  • Összeállítási idő 1 óra, 30 perc
  • Kelesztési idő 1 óra, 20 perc
  • Sütési idő 30 perc
  • Mennyiség 1 darab
  • Nehézség

Hozzávalók

A tésztához

  • 275 g Nagyi titka Pizzaliszt
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 teáskanál instant élesztő
  • 2 teáskanál oregánó
  • 2 teáskanál bazsalikom
  • 100 ml langyos víz
  • 75 ml langyos tej
  • 25 ml olívaolaj

A töltelékhez

  • 200 g mozzarella
  • 6 evőkanál fűszeres paradicsomszósz
  • 50 g parmezán

Elkészítés

1.

A pizzalisztben elkeverjük a fűszereket, a sót és a cukrot, majd az élesztőt is.
Felöntjük a vízzel, a tejjel és az olajjal, majd alaposan megdagasztjuk.

Lisztezett tálban, letakarva, meleg helyen a duplájára kelesztjük.

2.

A megkelt tésztát téglalap alakúra nyújtjuk egy sütőpapíron, a széleit levágjuk.

A papírral együtt áttesszük egy tepsire.
Hosszanti irányban, gondolatban 3 részre osztjuk. A két szélső harmadot ferdén becsíkozzuk egy késsel vagy pizzavágóval.

3.

A tészta közepét megkenjük a paradicsomszósszal, rátesszük a sajtot és az esetleges további feltéteket.
A szélein lévő tésztacsíkokat áthajtjuk.
A két végét alaposan lenyomkodjuk.

4.

20 percig kelesztjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben, 30 perc alatt készre sütjük. A tetejét sütés előtt még megszórhatjuk reszelt sajttal és fűszerekkel.

Hasonló receptek

Calzone Nehézség
Megnézem
Még több recept

Keress minket közösségi csatornáinkon!

Tarts velünk a közösségi médiában is, ahol szinte minden nap jelentkezünk friss információkkal, receptekkel és természetesen nyereményjátékokkal is!

Rendeld meg akár online is!

©2024 Nagyi titka

:( Elavult böngésző

Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.

Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.

Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!

Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.

Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.