Tejbegríztorta

Ehhez a nagyon egyszerű sütihez a sütőt sem kell bekapcsolni.

  • Elkészítési idő 20 perc
  • Összeállítási idő 20 perc
  • Hűtési idő 2 óra, 10 perc
  • Sütőforma 18 cm-es tortaforma
  • Nehézség

Hozzávalók

A kekszalaphoz

  • 200 g keksz
  • 100 g olvasztott vaj
  • 25 g cukrozatlan kakaópor

A krémhez

  • 150 g Nagyi titka Étkezési búzadara
  • 700 ml tej
  • 100 g porcukor
  • 150 g puha vaj
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 darab citromhéja
  • 1 teáskanál őrölt fahéj

A tetejére

  • 100 g étcsokoládé
  • 1 teáskanál olaj

Elkészítés

1.

A kekszet késes robotgép segítségével összedaráljuk a kakaóval.
Hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd összedolgozzuk.

A masszát egy tortaforma aljába nyomkodjuk és betesszük a hűtőbe.

2.

A tejet a vaníliával felforraljuk, majd hozzáadjuk a búzadarát, és sűrű tejbegrízt főzünk belőle.
Ízesíthetjük finomra reszelt citromhéjjal vagy akár egy kevés fahéjjal is.

Robotgép segítségével fellazítjuk, hozzáadjuk a porcukrot, végül pedig több részletben a puha vajat is.

3.

A krémet a kekszalap tetejére kanalazzuk, elsimítjuk, és hűtőbe tesszük legalább 2 órára.

4.

Amíg dermed a sütemény, megolvasztjuk a csokoládét, elkeverjük benne az olajat, és a torta tetejére öntjük.

Tálalásig hűtőben tartjuk, majd óvatosan leválasztjuk róla a tortakarikát.
Szeletelés előtt hagyjuk legalább 20 percig a konyhapulton, hogy szépen tudjuk vágni.

Csokoládé helyett díszíthetjük a tetejét friss gyümölccsel vagy gyümölcszselével is.

Keress minket közösségi csatornáinkon!

Tarts velünk a közösségi médiában is, ahol szinte minden nap jelentkezünk friss információkkal, receptekkel és természetesen nyereményjátékokkal is!

Rendeld meg akár online is!

©2024 Nagyi titka

:( Elavult böngésző

Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.

Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.

Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!

Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.

Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.