Son-go-ku palacsinta

Kiadós, egyszerűen előkészíthető sós rakott palacsinta recept.

  • Elkészítési idő 1 óra, 30 perc
  • Előkészítési idő 1 óra, 30 perc
  • Sütési idő 25 perc
  • Pihentetési idő 30 perc
  • Mennyiség 6-8 személy
  • Nehézség

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

  • 250 g sonka
  • 1 csomag konzerv kukorica
  • 400 g gomba
  • 250 g tejföl
  • 200 g reszelt sajt
  • 1 nagy csipet só

A sütéshez

  • 1 evőkanál olaj
  • 100 g tejföl
  • 100 g reszelt sajt

Elkészítés

1.

A palacsinta hozzávalóit botmixerrel simára dolgozzuk, majd vékonyan kiolajozott serpenyőben megsütjük a palacsintákat.
Elegendő egészen világosra sütni őket. 16 darab palacsintát kell kapnunk.

2.

A töltelékhez a sonkát felkockázzuk, majd összekeverjük a leszűrt kukoricával és gombával. Hozzáadjuk a tejfölt, a reszelt sajtot és egy kevés sót.
Összekeverjük, majd a betöltjük vele a palacsintákat, melyeket ezután négyrét hajtunk.

3.

A sütőformát kiolajozzuk, belesorakoztatjuk a palacsintákat nyitott részükkel felfelé, majd a tetejükre egy vékony réteg tejföl kerül és egy adag reszelt sajt.

4.

200 fokra előmelegített sütőben, 25 perc alatt készre sütjük.
Tálalás előtt legalább 30 percig érdemes pihentetni, amíg langyosra hűl, és szépen szeletelhetővé válik.

Hasonló receptek

Cukormentes diós-kávés keksz recept Nehézség
Megnézem
Rozmaringos Graham-keksz Nehézség
Megnézem
Medvehagymás stangli Nehézség
Megnézem
Sajtos-tökmagos tönkölykeksz Nehézség
Megnézem
Még több recept

Keress minket közösségi csatornáinkon!

Tarts velünk a közösségi médiában is, ahol szinte minden nap jelentkezünk friss információkkal, receptekkel és természetesen nyereményjátékokkal is!

Rendeld meg akár online is!

©2024 Nagyi titka

:( Elavult böngésző

Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.

Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.

Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!

Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.

Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.