A felkockázott, hideg vajat morzsásra dolgozzuk a liszttel és a sóval az ujjbegyeink vagy késes robotgép segítségével.
Ezután hozzáadjuk a tejfölt, és tésztát gyúrunk belőle.
Fóliába csomagoljuk, és 30 percre a fagyasztóba tesszük.
2.
A töltelékhez a tejfölt simára keverjük a tojással és a reszelt sajttal.
3.
A tésztát lisztezett munkalapon téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, majd megszórjuk a feldarabolt olajbogyóval.
Ezután feltekerjük, újra fóliába csomagoljuk, és 30 percre visszatesszük a fagyasztóba.
4.
A pihentetett tekercset kicsomagoljuk, ezután 1 cm-es szeletekre vágjuk.
5.
A csigákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.
180 fokra előmelegített sütőben, 30-35 perc alatt pirosra sütjük.
Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.
Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.
Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!
Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.
Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.
