Rozslisztből is süthetsz kekszet.
A felkockázott, hideg vajat morzsásra dolgozzuk a kétféle liszttel és a sóval az ujjbegyeink vagy késes robotgép segítségével. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, és tésztát gyúrunk belőle. Fóliába csomagoljuk, és 30 percre a fagyasztóba tesszük.
A tésztát lisztezett munkalapon téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a krémsajttal, majd megszórjuk a feldarabolt kolbásszal és a reszelt sajttal. Ezután feltekerjük, újra fóliába csomagoljuk, és 30 percre visszatesszük a hűtőbe.
A pihentetett tekercset kicsomagoljuk, ezután kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk.
A csigákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 30 perc alatt pirosra sütjük.
De ahhoz, hogy a kedvencek közé tedd, be kell jelentkezned.
BejelentkezésEz a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.
Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.
Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.
Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.