Narancsos-csokis töltött keksz

Egyszerű, csokoládéval töltött kekszek karácsonyra hangolva.

  • Elkészítési idő 45 perc
  • Előkészítési idő 45 perc
  • Hűtési idő 45 perc
  • Sütési idő 10 perc
  • Mennyiség 30-32 darab
  • Nehézség

Hozzávalók

A tésztához

  • 200 g Nagyi titka Búzafinomliszt
  • 50 g darált mogyoró
  • 75 g porcukor
  • 1 csipet só
  • 125 g vaj
  • 1 darab tojás
  • 1 darab kezeletlen narancs héja

A töltelékhez

  • 75 g étcsokoládé
  • 75 ml zsíros habtejszín

Elkészítés

1.

A lisztet, a darált olajos magvat (mogyoró, dió, mandula), a porcukrot és a sót kimérjük, belekockázzuk a hideg vajat, és késes robotgép vagy az ujjbegyeink segítségével morzsásra dolgozzuk.
Hozzáadjuk az elhabart tojást és a finomra reszelt narancshéjat.

2.

Gyors mozdulatokkal összeállítjuk a tésztát, majd fóliába csomagolva kb. 45 percre a fagyasztóba tesszük, amíg a vaj visszahűl.

3.

Közben elkészítjük a tölteléket. Ehhez a tejszínt felforrósítjuk, a csokoládét felkockázzuk, majd ráöntjük a tejszínt. Alaposan kikeverjük, és betesszük a hűtőbe szilárdulni.

4.

A pihentetett tésztát lisztezett munkalapon kb. 2 mm vastagságúra nyújtjuk, és kiszaggatjuk a tésztakorongokat.
Áttesszük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.

5.

180 fokra előmelegített sütőben, kb. 8-9 perc alatt készre sütjük.
Ne piruljanak meg!

6.

A kihűlt kekszeket összeragasztjuk a már kenhető állagúra szilárdult csokoládékrémmel, majd jól záródó dobozba tesszük.

Hasonló receptek

Óriási szívkeksz Nehézség
Megnézem
Gombácska Nehézség
Megnézem
Szilvás-fahéjas keksz Nehézség
Megnézem
Vaníliás linzerkeksz Nehézség
Megnézem
Még több recept

Keress minket közösségi csatornáinkon!

Tarts velünk a közösségi médiában is, ahol szinte minden nap jelentkezünk friss információkkal, receptekkel és természetesen nyereményjátékokkal is!

Rendeld meg akár online is!

©2024 Nagyi titka

:( Elavult böngésző

Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.

Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.

Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!

Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.

Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.