Körtés-karamellás morzsapite

Készíts egyszerű morzsapitét körtével is!

  • Elkészítési idő 1 óra
  • Összeállítási idő 30 perc
  • Sütési idő 30 perc
  • Sütőforma 24 centiméteres piteforma
  • Nehézség

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

  • 4 darab körte
  • 100 g cukor
  • 100 ml habtejszín

Elkészítés

1.

A tésza hozzávalóit morzsásra dolgozzuk. Használhatunk késes robotgépet, vagy ennek hiányában az ujjbegyeinket.

2.

Egy magas serpenyőben vagy lábasban, közepes lángon karamellizáljuk a cukrot. Ne kevergessük, a lényeg, hogy az elején egyenletes rétegben legyen az edény alján. A tejszínt felmelegítjük. A karamellt lehúzzuk a lángról, és nagyon óvatosan, több részletben hozzákeverjük a tejszínt. Adhatunk még hozzá egy jó nagy csipet tengeri sót is ilyenkor.

3.

A körtét megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk, majd a karamellhez adjuk.

4.

A piteforma aljába morzsoljuk a tészta kétharmad részét. Kissé nyomkodjuk le az alján és az oldalán is. Rászedjük a karamellás körtét, végül beborítjuk a maradék morzsával.

5.

A süteményt 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Hasonló receptek

Áfonyás cobbler Nehézség
Megnézem
Epres-rebarbarás sütemény Nehézség
Megnézem
Szilvás lepény Nehézség
Megnézem
Körtés-gyömbéres pite Nehézség
Megnézem
Körtés-fahéjas sütemény Nehézség
Megnézem
Epres-kókuszos morzsasüti Nehézség
Megnézem
Áfonyás-almás morzsapite Nehézség
Megnézem
Dióhabos pite Nehézség
Megnézem
Almás-diós morzsasüti Nehézség
Megnézem
Almás-rebarbarás morzsasüti Nehézség
Megnézem
Még több recept

Keress minket közösségi csatornáinkon!

Tarts velünk a közösségi médiában is, ahol szinte minden nap jelentkezünk friss információkkal, receptekkel és természetesen nyereményjátékokkal is!

Rendeld meg akár online is!

©2024 Nagyi titka

:( Elavult böngésző

Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.

Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.

Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!

Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.

Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.