Joghurtos kifli

Készíts otthon finom, dundi kiskifliket!

  • Elkészítési idő 1 óra, 25 perc
  • Összeállítási idő 1 óra
  • Kelesztési idő 1 óra
  • Sütési idő 25 perc
  • Mennyiség 24 darab
  • Nehézség

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

  • 50 g puha vaj
  • 100 g reszelt sajt

A tetejére

  • 1 darab tojás
  • 10 g reszelt sajt

Elkészítés

1.

Egy kevés cukrot adunk a langyos tejhez, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk.

2.

Közben a tészta többi hozzávalóját egy nagy tálba mérjük, végül pedig az élesztős tejet is hozzáöntjük, és alaposan megdagasztjuk.
Meleg helyen, letakarva, 60 percig kelesztjük.

3.

A megkelt tésztát négy részre osztjuk, gombóccá formázzuk, és vékonyra nyújtjuk.
Az egyik kört megkenjük a puha vaj felével, ráreszelhetünk egy kis sajtot is, ha szeretnénk, majd ráillesztjük a másik kinyújtott lapot.
A széleket összenyomjuk, ezután 12 cikkre vágjuk. Megismételjük ugyanezt a másik két lappal is.

4.

A szeleteket felcsavarjuk, a tészta vége kerüljön alulra, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Bőven hagyjunk köztük helyet.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, addig kelhetnek a kiflik.

5.

A kiflik tetejét megkenjük az elhabart tojással, megszórjuk reszelt sajttal vagy magokkal, és az előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt készre sütjük.

Hasonló receptek

Zöld pestos kalács Nehézség
Megnézem
Bolognai csiga Nehézség
Megnézem
Mexikói háromszögek Nehézség
Megnézem
Baconös stangli Nehézség
Megnézem
Még több recept

Keress minket közösségi csatornáinkon!

Tarts velünk a közösségi médiában is, ahol szinte minden nap jelentkezünk friss információkkal, receptekkel és természetesen nyereményjátékokkal is!

Rendeld meg akár online is!

©2024 Nagyi titka

:( Elavult böngésző

Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.

Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.

Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!

Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.

Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.