Gyümölcsös-grízes kocka

Készítsd el a kekszes-pudingos süteményt másként!

  • Elkészítési idő 45 perc
  • Összeállítási idő 45 perc
  • Hűtési idő 4 óra
  • Sütőforma 38x26 centiméteres tepsi
  • Nehézség

Hozzávalók

A krémhez

A gyümölcszseléhez

  • 500 g málna vagy más gyümölcs
  • 100 g porcukor
  • 1 csomag színtelen tortazselé

Továbbá

  • 500 g keksz

Elkészítés

1.

A búzadarából, a tojássárgájákból, a vaníliából és a tejből közepes lángon, állandó keverés mellett tejbegrízt főzünk. Egy lapos tálra kiszedjük, és azon hagyjuk kihűlni.

2.

A puha vajat habosra keverjük a porcukorral, majd beledolgozzuk a kihűlt tejbegrízt.

3.

A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és az aljába tesszük a kekszek felét. Eloszlatjuk rajta a krémet, és betesszük a hűtőbe.

4.

A málnát leturmixoljuk, majd átpasszírozzuk, hogy megszabaduljunk a magoktól. Hozzáadjuk a porcukrot és a tortazselét, ezután összeforraljuk. 1 perc forralás után levesszük a lángról, és további 10 percig hagyjuk hűlni. Közben néhányszor átkeverjük.

5.

A zselét a krém tetejére öntjük, eloszlatjuk, majd befejezésképp lezárjuk a kekszek másik felével a süteményt. Hűtőbe tesszük néhány órára. Ha megszilárdult, a sütőpapír segítségével könnyen kiemelhetjük a süteményt a tepsiből, és a kekszek közötti réseket követve felszeleteljük.

Keress minket közösségi csatornáinkon!

Tarts velünk a közösségi médiában is, ahol szinte minden nap jelentkezünk friss információkkal, receptekkel és természetesen nyereményjátékokkal is!

Rendeld meg akár online is!

©2024 Nagyi titka

:( Elavult böngésző

Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.

Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.

Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!

Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.

Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.