Cukormentes diós-kávés keksz recept

A dió és a kávé mellett észre sem veszed, hogy cukormentes a keksz!

  • Elkészítési idő 2 óra
  • Előkészítési idő 1 óra
  • Hűtési idő 1 óra
  • Mennyiség 30 darab
  • Nehézség

Hozzávalók

A tésztához

A külsejéhez

  • 1 darab tojásfehérje
  • 50 g dió

Elkészítés

1.

A száraz hozzávalókat és a finomra reszelt narancshéjat késes robotgépbe tesszük, és alaposan megdaráljuk. (Ha nincs késes robotgébünk, csak keverjük el egy nagy tálban.)

2.

A száraz keverékhez adjuk a felkockázott vajat, majd az ujjbegyeink vagy a robotgép segítségével morzsásra dolgozzuk. Fóliába csomagoljuk, azután 30 percig pihentetjük a fagyasztóban.

3.

A tésztát 3-4 részre osztjuk, mindegyikből hengert formázunk, majd szorosan fóliába tekerjük, és újabb 30 percre visszatesszük a fagyasztóba.

4.

A tojásfehérjét elhabarjuk, a diót felaprítjuk. A tésztahengereket kétféleképp is díszíthetjük: a külsejét bekenjük a fehérjével, majd belenyomkodjuk a vágott diót, ezután felszeleteljük kb. 1 cm-es darabokra. A másik lehetőség, hogy felszeleteljük a hengereket, és a tallérok tetejét megkenjük a fehérjével, és így belenyomkodjuk a diót.

5.

A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 12 perc alatt készre sütjük.

Hasonló receptek

Cukormentes teljes kiőrlésű linzer Nehézség
Megnézem
Rozmaringos Graham-keksz Nehézség
Megnézem
Még több recept

Keress minket közösségi csatornáinkon!

Tarts velünk a közösségi médiában is, ahol szinte minden nap jelentkezünk friss információkkal, receptekkel és természetesen nyereményjátékokkal is!

Rendeld meg akár online is!

©2024 Nagyi titka

:( Elavult böngésző

Ez a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.

Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.

Ezeket a sütiket neked sütöttük ki!

Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.

Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.