A dió és a kávé mellett észre sem veszed, hogy cukormentes a keksz!
A száraz hozzávalókat és a finomra reszelt narancshéjat késes robotgépbe tesszük, és alaposan megdaráljuk. (Ha nincs késes robotgébünk, csak keverjük el egy nagy tálban.)
A száraz keverékhez adjuk a felkockázott vajat, majd az ujjbegyeink vagy a robotgép segítségével morzsásra dolgozzuk. Fóliába csomagoljuk, azután 30 percig pihentetjük a fagyasztóban.
A tésztát 3-4 részre osztjuk, mindegyikből hengert formázunk, majd szorosan fóliába tekerjük, és újabb 30 percre visszatesszük a fagyasztóba.
A tojásfehérjét elhabarjuk, a diót felaprítjuk. A tésztahengereket kétféleképp is díszíthetjük: a külsejét bekenjük a fehérjével, majd belenyomkodjuk a vágott diót, ezután felszeleteljük kb. 1 cm-es darabokra. A másik lehetőség, hogy felszeleteljük a hengereket, és a tallérok tetejét megkenjük a fehérjével, és így belenyomkodjuk a diót.
A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 12 perc alatt készre sütjük.
De ahhoz, hogy a kedvencek közé tedd, be kell jelentkezned.
BejelentkezésEz a weboldal olyan funkciókat is használ, melyet a böngésződ sajnos nem támogat, mert valószínűleg egy régebbi verziót használsz.
Kérjük, frissítsd a böngésződet újabb verzióra, vagy próbálj másikat.
Ez a weboldal sütiket használ a weboldal működése, használatának megkönnyítése, a weboldalon végzett tevékenység nyomon követése és releváns ajánlatok megjelenítése érdekében. Így tudjuk számodra a legteljesebb felhasználói élményt nyújtani.
Amennyiben ez számodra így megfelel, kattints az “elfogadom” gombra.