Hozzávalók:

A tésztához összemorzsoljuk a lisztet, a kókuszreszelék felét, a sütőport, a cukrot és a felkockázott vajat. Hozzáadjuk a tojást, egy kevés hideg vizet, végül pedig belegyúrjuk a csokoládét is. Dolgozhatunk késes robotgéppel is! A tésztából kisebb diónyi méretű gombócokat gömbölyítünk, majd megforgatjuk őket a maradék kókuszreszelékben, végül pedig sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 12 perc alatt készre sütjük a kekszeket. Jól záró dobozban tároljuk!

Tipp:

Ha szereted a gyors keksz recepteket, ne hagyd ki a mexikói diós kekszet és a citromos-mákos kekszet sem!

Hozzászólások
Oldal nyomtatása Oldal nyomtatása