Tökéletek kedvcsináló a sütéshez gyerekeknek, hiszen akár egy 4 éves is össze tudja állítani.

Hozzávalók (18×28 cm-es tepsihez)

  • 1 db 3 dl-es űrtartalmú bögre a méréshez
  • 1 bögre Nagyi titka teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 bögre darált mák
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 tojás
  • 1 kezeletlen citrom héja
  • 1,5 dl savanykás ízű lekvár
  • 1 evőkanál porcukor a díszítéshez

 

Összekeverjük a tojást, a tejet, a cukrot és a finomra reszelt citromhéjat. Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és a darált mákot. Simára keverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni, végül pedig óvatosan félbevágjuk, és betöltjük a lekvárral. Kockákra vágjuk, és porcukorral megszórva tálaljuk.

Hozzászólások
Oldal nyomtatása Oldal nyomtatása